Sternanis + C

Sie kennen Sternanis vielleicht aus der Küche: Mit seinem würzig-warmen Aroma verfeinert Sternanis süße und pikante Gerichte. Sternanis hat botanisch mit dem uns ebenfalls bekannten Anis nichts zu tun. Als „Sternanis“ bezeichnet man die sternförmigen Früchte des (Chinesischen) Sternanisbaums, ein bis 10 m hoher Baum, der in Ost- und Südostasien kultiviert wird. Während man Sternanis bei uns fast noch ausschließlich als Gewürz einsetzt, wird er aufgrund seiner wertvollen ätherischen Öle schon seit Jahrtausenden in der traditionell chinesischen Ernährungslehre verwendet.

Für Sie haben wir in unseren Sternanis-Kapseln nicht - wie weit verbreitet - ein Pulver eingesetzt, sondern einen Extrakt, denn bei diesem liegen die sekundären Pflanzeninhaltsstoffe naturgemäß in höherer Konzentration vor.

Die Menge an wertvollen ätherischen Ölen haben wir darüber hinaus noch mit Vitamin C aus dem Hagebuttenextrakt kombiniert – dieses ergänzt den Sternanis und trägt zur normalen Funktion Ihres Immunsystems bei.

Wir setzen bei den Sternanis Kapseln einen Extrakt ein, da hier die sekundären Pflanzeninhaltsstoffe naturgemäß in höherer Konzentration als in einem Pulver vorliegen. In unseren CompleteZ Sternanis Kapseln ist ein Sternanissamen-Extrakt mit einem Droge-Extrakt Verhältnis (DEV) von 4:1 in Verwendung. 

DEV ganz einfach erklärt:
Das Droge-Extrakt-Verhältnis (DEV) gibt an, welche Ausgangsmasse an Droge für die Bereitung einer bestimmten Masse des Extraktes eingesetzt wurde. Für einen Trocken­extrakt mit einem von 10:1 bedeutet dies, dass 10 Teile Droge für die Herstellung von 1 Teil Trockenextrakt eingesetzt wurde, oder konkret: 100 g Droge ergeben 10 g Trocken­extrakt. So kann man relativ einfach die unterschiedlichen Qualitäten vergleichen. 

In unserem Fall wurden 4 Teile Droge für die Herstellung von 1 Teil Trockenextrakt eingesetzt.

Menge: 60 Kapseln 
Inhalt: 42 Gramm